外食チェーン【24時間営業中止】の動きに賛同の意見多数!?

外食チェーンが、24時間営業中止の動き これはいい流れ!と賛同の意見が多い模様

ざっくりまとめると

  • ロイヤルホストのほか、外食産業が24時間営業中止の動きを見せている
  • 深夜の客が減っており、スタッフの労働環境改善にも配慮。人手不足の影響もあるようだ
  • 一方、吉野家は「人手の確保は厳しいが、やめない」

 

深夜のファミレスなんて、数年に一度しか使ったことない

 

外食業界、24時間営業中止の動き

  • 外食業界で24時間営業をやめる動きが広がっている。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は来年1月に対象店がなくなり、「マクドナルド」も段階的に減らしている。深夜の客が減っているといい、スタッフの労働環境改善にも配慮した。人手不足の影響もあるようだ。
  • 運営会社のロイヤルホールディングス(福岡市)によると、全国のロイヤルホスト223店舗(11月末時点)のうち24時間営業を続けているのは府中東店(東京都)と桜川店(大阪府)だけ。この2店舗も来年1月中に営業時間を短縮する。同社は2011年から見直しを進めてきた。広報担当者は「人手不足もあるが、主な目的は働く環境の改善」と説明。長時間労働の解消でスタッフの負担は軽くなったという。
  • 日本マクドナルドは12年末時点で全体の56%の1857店が24時間営業だったが、14年末には1471店、16年9月末では809店まで減った。広報責任者によると「東日本大震災以降、ライフスタイルが変化した」といい、深夜の客が減った店から24時間営業をやめてきた。
  • 一方、牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスは「人手の確保は厳しいが、やめない」との立場だ。同社は長年24時間営業を売りにしてきた。イメージが浸透していることなどを考慮し、他社で中止の動きが広がる中、従来路線で利用者ニーズの受け皿を狙う。

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ロイヤルホスト – Wikipedia

ロイヤルホスト株式会社(Royal Host)は、持株会社ロイヤルホールディングスの完全子会社で、同名のファミリーレストランなどを運営する企業である。通称ロイホ。

概要

1950年(昭和25年)に福岡で江頭匡一が、ロイヤルホールディングスの前身であるキルロイ特殊貿易株式会社を創業した。ロイヤルホストの1号店は、フランチャイズ店として、1971年(昭和46年)に北九州市八幡西区青山にオープンした(その後、数店のフランチャイズ店が存在したが、現在は全店直営店に業態変更している)。かつては300店を超えていたが、2002年以降は不採算店舗の閉店を進めており、特に2009年以降は大量に閉店している(一部はステーキレストランの「カウボーイ家族」に業態変更)うえ、2008年からは2013年11月までは新規出店がなかったため、店舗数は減少傾向にあるとされる。現在は北海道から沖縄県まで226店舗(2015年4月7日現在)を展開している。なお北陸・山陰・四国・佐賀県には店舗がない。

3: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:05:06.22 ID:Pex8kl1r0.net
コンビニ以外は24時間でなくても困らない(´・ω・`)

 

4: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:07:01.99 ID:rpHwf/zH0.net
夜ぐらい家にいようよ
警備員やトラック運転手関係だけでいいよ

 

9: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:12:05.98 ID:QjiGGHHT0.net
深夜の客が減った→一斉に深夜営業止める→一部が深夜営業する→儲かる
→真似して深夜営業始める→増えすぎる→ループ

 

10: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:12:24.21 ID:pdjpxlOh0.net
単に「稼げねえから深夜営業やめだヤメ」と言えばいいのに、「労働環境に配慮」とか口の減らねえ連中だ

 

11: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:13:07.72 ID:kOkhxcFH0.net
ファミレスは判断遅すぎるわ。あの広さの店内の空調、電気代だけでも相当な無駄
開いて無ければ寝るやつもぶらぶら夜更かし、労働者も負担。悪影響だらけ
コンビニも23時までに閉まるって決まればそれまでに利用するから問題は無い

 

30: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:30:34.90 ID:duuAUBtm0.net
>>11
コンビニ23時は早いよ
飲みに行けば帰宅が1時2時は普通だし、週末も遊びにいって深夜帰宅はある
治安上ももっと遅くまでやってた方がいいよ

 

15: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:17:45.80 ID:bgWTpqUF0.net
またすぐに戻すよ
不便だもの
お客様は神様

 

16: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:17:49.88 ID:srS0R5VT0.net
朝飯食える店は欲しい

 

19: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:20:20.83 ID:jxHxlF4x0.net
>>16
7時に開店するガストあるやん

 

18: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:18:48.95 ID:zNZRTgC80.net
あと定休曜日も設けてやれよ
それがあるだけでも従業員は精神的に楽になるし、連休も取りやすくなるだろ

 

21: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:21:44.00 ID:7N/u/1SA0.net
>>18
昔はだいたい水曜が定休日だったんだけどな
契約が水に流れるから縁起悪いからって

 

20: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:21:14.89 ID:iRgTRR8y0.net
夜勤は給料高くしないといけないし営業時間減らせるなら減らしたいって昔から思ってただけだろ
ファミレスなんて特に夜勤の人件費払ったら利益なんて無いも同然
しかも深夜は客層も悪くなるから

 

23: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:25:44.79 ID:n+kFeiIv0.net
>深夜の客が減っている
もともと深夜に客は少なく、店を開けとく理由は渋滞のない深夜に配送作業をするためだったはず
配送最適化によるコスト減を帳消しにするほど人件費が上昇してきたってことだろう
(あるいは配送システムに何らかのイノベーションがあったのかもしれないが)

 

32: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:32:12.85 ID:XUNkBu6a0.net
>>23
配送や、掃除、開閉作業の手間、セコム代の削減。深夜辞めても、完全に人がいらなくなるのは、
深夜の1時~5時の4時間しかなく、逆に損失が大きいというのが
経営上の判断だった。

 

26: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:28:18.71 ID:uoUG5a7J0.net
これはいい流れ

 

27: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:28:40.32 ID:BpNb4yKVO.net
昔はスーパーマーケットも6時で閉店してたぞ

 

28: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:29:29.93 ID:BpNb4yKVO.net
それが1985年ごろには8時まで営業するようになった

 

31: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:30:52.26 ID:BpNb4yKVO.net
昔はスーパーマーケットも新年は5日ぐらいまでは休んでたよ
今は2日からやってるよな
日本はおかしくなったんだよ

 

33: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:33:26.89 ID:r0SJTFY+0.net
夜中は戻るところに戻って安息するのが当たり前だ
夜中に営業なんてもってのほか

 

35: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:34:54.00 ID:SnM1s8tu0.net
25年位前はそうだった
深夜ボーリングとかやってお腹が空いたら吉野家くらいしか空いてなかった
コンビニはやってたかな?
ファミレスは微妙

 

38: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:37:43.81 ID:5tlOaxF30.net
昔は1月1日~3日までは店閉めるのが当たり前だったが
1月1日からやったら客がきたってことでスーパーとかも普通に営業してるもんなw

 

43: ジャム速ニュース 2016/12/09(金) 03:42:21.48 ID:Ey3eMN9w0.net
20年前に戻るだけ

 

転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1481220213/

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あってもいいけど多すぎ、そんな使う人いないしね

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