【新常識】脂肪よりも「炭水化物」を摂り過ぎる方がヤバイことが判明


炭水化物→死亡リスク上昇、脂質→死亡リスク減少…まさかの結果が!

  • 炭水化物(糖質+食物繊維)の摂取割合が非常に多い人が死亡リスクが高く、脂質の摂取割合が多い人は死亡リスクが低いという意外なデータが判明
  • 世界の18の国・地域の13.5万人以上を対象にした研究でわかったことで、「炭水化物」の死亡リスクは28%増加。「脂質」の死亡リスクは23%減。「タンパク質」の死亡リスクは12%減。炭水化物が毎食7割を超えると死亡リスクが上昇することがわかった
  • 総エネルギー量に対する炭水化物由来のエネルギーの割合が高すぎる人は総死亡リスクが高い」「脂質摂取量は、少ない人より多い人のほうが、総死亡リスクは低い」ことが今回の研究で示され、食生活に関する世界的なガイドラインの再考が必要なのではないかということだった

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炭水化物うまいけど食べ過ぎはあかんのやな…(´・ω・`)


みんなの反応

1: ジャム速ニュース jamsoku-news
キャベツ、白菜、豆腐などのお値打ちな食材を多用することで、炭水化物の摂取は押さえられるかも。問題は、間食で、そこをどう控えるかで変わってくる。ただ、極端に炭水化物を嫌悪する風潮はいかなるものか。後10年したら、別の見解が出るかも。

 

2: ジャム速ニュース jamsoku-news
「脂質摂取量は、少ない人より多い人のほうが、総死亡リスクは低い」

 

3: ジャム速ニュース jamsoku-news
本文中にも言及されているけど、高炭水化物の食生活というのは所得の影響も大きく、所得が低いということイコール教育や医療、衛生環境、労働環境すべてが整っていないわけなので、必ずしも炭水化物だけが悪とは言い切れないのではと思います。
とは言え脂質が高い層が健康なのは意外でした。
たくさん摂取しているというよりも割合の問題なので、不飽和脂肪酸リッチなオイルだったりチーズや良質な肉・魚、ナッツ類などを摂っているのかな。

 

4: ジャム速ニュース jamsoku-news
炭水化物が多くなるのは貧困層だと聞いたことがある。
炭水化物以外の生活習慣等が関係している可能性もあると思う。

 

5: ジャム速ニュース jamsoku-news
結局、バランス良い食事すれば良いんでしょ。。、。。、。

 

6: ジャム速ニュース jamsoku-news
オカズ代の節約となると、どうしても炭水化物が多くなるわ…

 

7: ジャム速ニュース jamsoku-news
まぁ偏った食事が危険っていうことで
野菜を考えたら、炭水化物だけで7割って普通に危険だと分かるとは思いますが・・
もちろんたんぱくだけで7割とか、脂質だけで7割とか明らかにやばいとわかるだろうに、なんで炭水化物はこうも過剰に反応するのか理解不能

 

8: ジャム速ニュース jamsoku-news
うーん。でも医療技術の進歩もあって日本の平均寿命は90歳近くあるんですよね?
健康寿命ってのもわかるけど、これだけ寿命が長いなら変に我慢せずに好きな物食べて良いと思いますが。

 


9: ジャム速ニュース jamsoku-news
ダイエットの方法としては
筋肉貯金が効率的なカロリー燃焼効率が有効と
テレビでやってた。

 

10: ジャム速ニュース jamsoku-news
お米食べないとお腹いっぱいにならない。
野菜は一時的ですぐにお腹空くからなぁ。

 

11: ジャム速ニュース jamsoku-news
高校時代からお菓子を白米に置き換える生活してるけど、あれほど酷かったニキビが改善したしついでに痩せてたから白米生活やめられない…(炭水化物と言っても白米だけで、パンなどの小麦粉でできたものはお菓子に分類してます)
お菓子食べなくなったのは良いけど、白米もあまり良くないのかなぁ…脂質だとナッツ食べれば良いのかなぁ…

 

12: ジャム速ニュース jamsoku-news
死亡リスクはあくまでも指標であって全てに当てはまるわけでもないだろし、そもそもそんな事をいちいち気にして食事しても楽しくない。
明日災害や事故で命を落とすかも知れないし、食べたいものを食べれば良いんじゃないのかなぁ

 

13: ジャム速ニュース jamsoku-news
なんかこういう統計ってさ、クローン人間を使ってやらないとあまり意味ない気がするんだよなぁ。同じ体質、同じ運動量など同じ状況下で同じ人でやらないとさ。

 

14: ジャム速ニュース jamsoku-news
死亡リスクはあくまでも指標であって全てに当てはまるわけでもないだろし、そもそもそんな事をいちいち気にして食事しても楽しくない。
明日災害や事故で命を落とすかも知れないし、食べたいものを食べれば良いんじゃないのかなぁ

 

15: ジャム速ニュース jamsoku-news
バランスよく食べるのが健康に良いけど、
あんまり健康意識高めて長生きしたところで
日本が豊かになる訳でもない。

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パンとかおにぎりとか片手で食べられるものってついつい食べちゃうけど、それならケンタッキー食ってたほうがいいということか(´・ω・`)

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