1日1杯ラーメン食べて51歳で死去したラーメン評論家の「遺言」が…


ラーメン評論家・北島秀一「僕の病気とラーメンはまったく関係無い」

  • 新横浜ラーメン博物館の元広報担当で、ラーメンなどのフードジャーナリストとして活躍した北島秀一さんが2014年9月1日に51歳で胆管癌で死去したが、入院直前にラーメンについての思いを語っていたという
  • フードジャーナリストの山路力也によれば「入院直前、北島さんに託された事。『これで僕が死んだら、北島はラーメンのせいで死んだと言われてしまうだろうけれど、僕の病気とラーメンはまったく関係無いということを、僕が死んだ後に必ず伝えて欲しい。』」と話していたという

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ネット上の反応

11: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:20:04.66 ID:g6lhUDND0.net
あんな脂ぎった塩汁漬けの炭水化物ばっかり食ってたら死ぬのは当然

 

13: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:20:17.88 ID:PZ5zUkHI0.net
豚骨食いすぎだろな。
油を分解する胆汁の出すぎでだろ

 

15: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:20:42.11 ID:8/F1O8k+0.net
関係ないわけないよね

 

17: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:20:56.54 ID:8IXXDEor0.net
前もラー博の人、ラーメン食べ過ぎで死んでなかったけ?

 

89: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:38:01.17 ID:OBxyKsAJ0.net
>>17
佐野実は糖尿病で死んだ

 

129: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:54:35.73 ID:TCQ/rO2O0.net
>>89
仕事で何回か会ったこと有るけど、糖尿病なのに昼間からエビスばかり飲んでて明らかに自滅。佐野さん自身は怖いとかではなく物凄く良い方でほんと残念だ。

 

151: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 19:12:03.16 ID:2xfoJ7w40.net
>>89
佐野さんラー博でアクリル越しに麺打ってたんだけど来客睨みすぎでワロタ
パンダ感すごかった

 

727: ジャム速ニュース 2017/12/06(水) 13:08:18.18 ID:FNivGuiV0.net
>>151
確かに怖かったな

 

18: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:21:16.43 ID:MHE68nOa0.net
岩盤浴とか半身浴とかしてダバダバ汗流して塩分排出した方が良かったのでは?

 

19: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:21:23.00 ID:sJCVyW1c0.net
ま、好きなもん好きなだけ食って逝けたなら本望だろ

 

20: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:21:23.22 ID:Ut77Sb+g0.net
ラーメン(アーメン)

 


377: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 21:38:32.78 ID:U+A5j6a20.net
>>20
思わずワロタ

 

562: ジャム速ニュース 2017/12/06(水) 02:48:05.72 ID:NcI8ErnI0.net
>>20 おう、俺からもラーメン

 

690: ジャム速ニュース 2017/12/06(水) 10:13:34.72 ID:PLuXVJkB0.net
>>20
ラァーメン

 

26: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:21:45.05 ID:1ztEycSm0.net
死因ラーメン

 

27: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:21:47.97 ID:055yAOMH0.net
食い過ぎだっつーの。
週1ぐらいに控えとけよ。

 

31: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:22:08.12 ID:q+4flRBP0.net
ラーメンのみのせいにするな
ってことなら言うとおりやと思う。

ラーメン頻繁に食べる人が
他の部分で健康に気を付けてるとは思えん

 

35: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:22:40.99 ID:qxeI8FWW0.net
あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」

 

42: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:24:38.89 ID:eL1Ixgrb0.net
>>35
おせーよ

 

61: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:29:39.48 ID:Un3oyXEF0.net
>>35
この頃のコピペって面白いの多かったよな

 

82: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:36:03.78 ID:tHUW8MOD0.net
>>35
これ平山夢明の小説だな

 

242: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 20:13:12.66 ID:KczvmHnu0.net
>>82
小説持ってるけど丸パクりな上に酷い改悪だわ

 

294: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 20:51:06.18 ID:ghbNbEXX0.net
>>35
味にヒステリーはいつも感心する

 

382: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 21:42:30.56 ID:Nli6Zm9K0.net
>>35
毎回「みんな死んじまった」で笑ってしまうw

 

612: ジャム速ニュース 2017/12/06(水) 06:29:47.61 ID:4iEMb+hq0.net
>>35
これを見に来た
やっぱ表現力が別格だな
尻からラードとか味にヒステリーとか

 

38: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:23:19.31 ID:2YdTuXbb0.net
2014年の記事引っ張り出して何がしたいんだ?

 

490: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 23:14:24.00 ID:C7b22BXq0.net
>>38
みんなの健康さ

 

39: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:23:21.01 ID:ZWeU61Vv0.net
関係無いわけないだろ

 

47: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:25:56.82 ID:GiyHuqNc0.net
日清の安藤百福会長は1日1回インスタントラーメン食ってたのに90以上生きたのに

 

136: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:57:20.60 ID:Ltu1dO2v0.net
>>47
その分身体動かしてたんだよ。
毎日ラーメン一杯食べても、運動部とかならなんてことないだろ。
食うだけ食って動かないから身体を悪くする。

 

48: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:26:03.60 ID:N9IJRGal0.net
確かに早死にではあるけど
51歳なら別に死んでもおかしくなくね?

 

50: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:26:17.77 ID:FzLba55k0.net
アメリカでもラーメン店流行ってるらしいけど、あいつら限度知らんからそのうち問題になるだろな
二郎系で完食推してる店とかあの訴訟大国で無事に済むとは思えない

 

57: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:28:26.61 ID:Drw7tj240.net
石神なんて年に数杯しか食べてないらしいな
アイツらしい

 

71: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:32:47.08 ID:KktapVyQO.net
>>57
少なくとも食レポの時は半分も食べないんだってな
完食しなきゃ分からない事もあるんだから、あいつの批評は信用出来ない

 

52: ジャム速ニュース 2017/12/05(火) 18:26:52.09 ID:5n5Oz7Hc0.net
汁まで飲んでたら流石に塩と油の摂り過ぎだわな

 

転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512465472/

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